白菜价格由原来的2.00元/公斤跌至1.20元/公斤,昨

2020-03-01 00:48 来源:未知

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还有三周就到春节了,市民格外关注“菜篮子”行情,这关系到他们节日里是否要多掏腰包。昨日就有市民反映,近日农贸市场连白菜价都涨了,加上活禽市场的“禁令”效应,很多“马大嫂”也担心荤类...

内容摘要:今年天气有点“乱”金华义乌蔬菜行情起起落落,农业资讯,深圳蔬菜综合均价四周持续上涨

还有三周就到春节了,市民格外关注“菜篮子”行情,这关系到他们节日里是否要多掏腰包。昨日就有市民反映,近日农贸市场连白菜价都涨了,加上活禽市场的“禁令”效应,很多“马大嫂”也担心荤类菜价格上涨,认为还是要赶紧“囤”点耐储存的菜备着,有这个必要吗?记者为此询问了相关市场人士。

今年的天气有点“乱”,有的地方洪水泛滥,有的地方严重干旱。主要靠外地输入聚合的义乌蔬菜市场,行情也随之起起落落。

今年春节来得有点早,白菜价格走高

昨日,记者在农贸城蔬菜市场了解到,生菜、油麦菜、黄瓜、丝瓜、胡萝卜等品种的价格,在一周前上扬之后基本保持稳定态势。

家住锡山东亭街道的许女士反映,原本以为白菜价格亲民,最近到市场一看,发现“别拿白菜不当菜”不再是玩笑话,价格上蹿了不少。快过春节了,她赶紧多买了几棵备着。据了解,由于今年春节来得有点早,担心后期菜价上扬的市民不少,有人开始有了“囤菜”的想法。

另外,如白菜、球菜、西兰花等蔬菜由于品质有所下降,价格也相应下移。白菜价格由原来的2.00元/公斤跌至1.20元/公斤;球菜由原来的2.60元/公斤跌至1.80元/公斤。西红柿价格也有所下跌,原因是主产区贵州等地产量及上市量增多,价格由之前的2.40元/公斤降至1.80元/公斤。

真如许女士说的那样吗?昨日,记者走访部分农贸市场、商超发现,目前无锡市场白菜零售价在2元/公斤左右,品相好的2.3—2.5元/公斤,朝阳蔬菜批发市场批发价在1—1.2元/公斤。大白菜是时令菜,往年这个时候,火锅店、饭店的需求量很大,价格也便宜,但今年入冬以来,大白菜的价格一直居高不下。

据经营户反映,芹菜、花菜等价格有所上扬,分别由原来的5.20元/公斤和5.00元/公斤,涨至6.60元/公斤和6.00元/公斤。原因是甘肃正面临蔬菜上市换季,产量不足,且由于到了农历“七月半”,受一些沿海城市风俗习惯影响,需求量增加导致收购量增加,价格略有上扬。肉蛋价格基本平稳。

在锡澄农贸大市场,做了多年蔬菜生意的菜贩张老板说,节前蔬菜市场品种、价格有来去,但不大。以白菜为例,入冬以后销售的当季白菜价格涨了约0.5元/500克。由于当季白菜不再是冷库储备菜,吃起来口感更好,刺激了不少市民购买,再加上其他蔬菜的价格也不便宜,有市民认为需要囤菜,特意多买当季白菜,推动了价格有所上涨。

白菜价格由原来的2.00元/公斤跌至1.20元/公斤,昨日就有市民反映。另据经营大户反映,近段时期由于蔬菜产地雨水过多,加上长途运输,到南方市场后又面临高温天气,蔬菜变质速度加快。往往刚到货时,菜品青青翠翠,到第二日就“面目全非”。

在市场上,记者记录了几种蔬菜价格,多在5元/500克:豆苗7.8-8元/500克,茼蒿4.8-5元/500克,菠菜3.5元/500克,芥蓝5元/500克……“价格在两元的以内较少,像小青菜1.7元/500克,胡萝卜1.8元/500克”,张老板说,因担心后期菜价上扬也是一些市民开始囤菜的原因之一。

“今年受天气影响,生意特别难做,销售过程中损耗量很大。”一位蔬菜经营大户显得有些无奈,虽然在运输过程中所有蔬菜都用冰块保鲜,但到市场卸货后,也得抓紧时间出手。假如当天不卖光,第二天基本报废。一车蔬菜,一个菜烂了,就“传染”,用不了多长时间,成片蔬菜全烂。所以,不管亏赚,都得当日全部售出。

冬季蔬菜供应有保证,囤菜没有必要

无锡蔬菜协会人士表示,近一个月来天气帮忙,本地菜上市量同比增加约30%,补充了市场需求,只要之后天气不出现灾难性的恶劣情况,市民“囤菜”没有必要。朝阳菜篮子集团批发市场蔬菜部经理尤勇告诉记者,得益于去年11月底以来的天气基本正常,目前锡城蔬菜批发市场交易量每天可达1700吨,其中外地菜占到1400吨,整体蔬菜均价下降4%-5%。本地菜农种植的地产菜中,白菜的量是相对较少的。以往无锡市场消费的白菜多来自苏北的东台、海安,今年这些地方白菜减产厉害,满足不了无锡市场的需求量,给锡城市民造成了菜少价涨的印象,以致有少数人出现“囤菜”现象。

据悉,以往菜篮子经常出现“逢节必涨”的情况,也是市民临近春节囤菜的原因之一。随着节日临近,锡城市场正在重新组织大白菜、包菜、土豆、洋葱、笋等耐储存蔬菜的货源,以满足节日需求。

尤勇介绍说,近期雾霾天气频发,为安全起见,蔬菜物流速度慢于好天气,但随着气温进一步降低,蔬菜种植人也快放年假了,这对蔬菜生产供应会产生一定影响。不过作为菜篮子集团,保供应是最重要的任务,目前锡城市场蔬菜在花色、品种、数量上充足,“北菜南运”活跃,大棚蔬菜抗灾能力高于露天蔬菜,能在节日期间满足市民需求。

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